前菜

（小盆2名～3名様料／中盆4名～5名様量）

蓮花特製冷菜五種盛り合わせ
3800円／5700円

冷菜三種盛り合わせ
2400円／3600円

蒸し鶏の冷菜白葱ソース
1000円／1500円

棒々鶏
1000円／1500円

国産豚肩ロース自家製叉焼
1400円／2100円

くらげの冷菜
1450円／2175円

烏骨鶏のピータン
740円／1110円

旬の鮮魚のお刺身サラダ仕立て
1300円／1950円

活け鮑

活鮑の老酒蒸し（1個）
3380円

燕の巣

燕の巣の極上澄ましスープ（1cup）
3800円

ふかひれ

（小盆2名～3名様料／中盆4名～5名様量）

上海蟹味噌入りふかひれスープ
4600円／6900円

蟹肉入りふかひれスープ
3000円／4500円

姿ふかひれの極上スープ煮込み（1枚）
7270円

蟹

（小盆2名～3名様料／中盆4名～5名様量）

かにたま
900円／1350円

ソフトシェルクラブの揚げ物油淋ソース（一匹）
850円

伊勢海老

（小盆2名～3名様料／中盆4名～5名様量）

伊勢海老の自家製XO醤炒め
7000円／10500円

伊勢海老のあっさり炒め
7000円／10500円

旬魚

（小盆2名～3名様料／中盆4名～5名様量）

旬の鮮魚の蒸し物、魚醤ソースがけ
1300円／1950円

海老 烏賊 帆立

（小盆2名～3名様料／中盆4名～5名様量）

大海老のチリソース煮
1260円／1890円

大海老のマヨネーズソース炒め
1260円／1890円

大海老の甘酢炒め
1260円／1890円

あおり烏賊の天ぷら砂金仕立て
1200円／1800円

あおり烏賊のブラックビーンズ炒め
1370円／2055円

帆立貝柱の自家製XO醤炒め
1300円／1950円

季節の野菜と海の幸三種のあっさり炒め
1180円／1770円

鶏

（小盆2名～3名様料／中盆4名～5名様量）

国産鶏もも肉の唐揚げ
900円／1350円

ひな鳥の半身揚げ南乳風味（半身）
※1日3食限定
850円

家鴨

北京ダック（一枚）
※二枚からご用意
1200円

国産豚肉

小盆2名～3名様料／中盆4名～5名様量）

豚肩ロースと季節野菜のピリ辛煮込み
1200円／1800円

酢豚
1200円／1800円

和牛肉

（小盆2名～3名様料／中盆4名～5名様量）

A4和牛リブロース
4450円／6675円

A4和牛肉
3000円／4500円

※ソース（自家製XO醤・オイスターソース・黒胡椒ソース）

豆腐

（小盆2名～3名様料／中盆4名～5名様量）

四川麻婆豆腐
900円／1350円

上海蟹味噌と豆腐の煮込み
1720円／2580円

野菜

（小盆2名～3名様料／中盆4名～5名様量）

青野菜の蟹肉あんかけ
1700円／2550円

五目野菜のあっさり煮込み
1000円／1500円

彩り野菜の塩麹炒め
800円／1200円

スープ

（小盆2名～3名様料／中盆4名～5名様量）

野菜と玉子のスープ
820円／1230円

点心

春巻き（二本）
400円

干し貝柱入り焼売（二個）
400円

海老蒸し餃子（二個）
400円

小籠包（二個）
400円

汁そば

（小盆2名～3名様料／中盆4名～5名様量）

坦々麺
1000円／1500円

葱生姜チャーシューの細切り汁そば
1100円／1650円

蒸し鶏入りあっさり煮込みそば
1100円／1650円

焼きそば

（小盆2名～3名様料／中盆4名～5名様量）

五目あんかけ焼きそば
1416円／2124円

ご飯

（小盆2名～3名様料／中盆4名～5名様量）

蟹肉入りレタス炒飯
1200円／1800円

五目炒飯
900円／1350円

五目あんかけ丼
1300円／1950円

自家製おこげの五目あんかけ
1300円

デザート

杏仁豆腐
600円

タピオカとフルーツ入りココナッツミルク
600円

マンゴープリン
600円

ココナッツアイスクリーム
300円

蓮の実餡の胡麻団子（一個）
150円

※表示金額は全て税抜きでございます。別途消費税を頂戴致します。